ВИНО ТИХОЕ РОЗОВОЕ СУХОЕ ПИНО НУАР 50 % ПИНО ГРИ 50 % АЛКОГОЛЬ 12o ВЫДЕРЖКА В ДУБЕ ОБЪЁМ 0.75 Л
ОРГАНОЛЕПТИКА Вино светло-розового цвета. Отличается гармоничным, освежающим, сочным вкусом с яркими акцентами вишни и клубники, хрустящей кислотностью и стойким послевкусием. Аромат с выразительными тонами красных ягод.
ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА Винификация розового вина начинается с мацерации в течение 4 часов прямо в прессе обоих сортов одновременно, чтобы усилить ароматическое выражение и получить нежный розовый цвет. Только после этого отстаивание сусла и ферментация.